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通常用于家禽饲料的许多其他饲料,是由于它们在有利的成本情况下
提供能量、蛋白质、矿物质、维生素,叶黄素或这些养分的配合以补充和
完善玉米一豆饼基础日粮。随着家禽产区与中西部玉米和大豆带之间距离
的增加,应用家禽饲料的种类越来越广泛。例如,鱼粉和肉粉在大西洋和
太平洋沿岸比中西部应用较广。在世界各国鱼粉是主要蛋白质来源。肉粉
的应用主要局限于有大型肉品工业的那些国家。
小麦、碎稻谷和其他禾本科籽实用于家禽饲料的数量有限而有变化,
但小麦和玉米的副产品代表很大的饲料产量。在大约2000万吨的小麦副产
品总产量中,粗麦麸和标准麦麸主要用于奶牛饲料,而次等麦粉①是极好
的家禽饲料。
动物副产品,尤其是肉骨粉,肉粉和鱼粉所以有价值,不仅由于其极
好的蛋白质和必需氨基酸,而且也因其提供生物学利用率很高的磷。
词料工业可利用的饲料原料的描述和规格标准详细的刊载于饲料工业
年鉴红皮书。
某些饲料,由于玉米和豆饼装运所需的高额运输费用就地使用可能是
经济的。属于这类的饲料有家禽副产粉,面包房副产粉、花生饼,棉籽饼
、红花籽饼、次等麦粉、低等麦粉、蟹粉、碎稻米、稻米糠、芝麻饼、向
日葵籽阱,高梁,大麦和小麦。
谷实饲:科在饲养家禽中的重要性
玉米、高梁,大麦和燕麦是用于饲养家禽的主要粗谷实饲料。有时过
剩的小麦或经霜冻害的小麦与家禽饲料中的粗谷实饲料竞争价格很低。在
世界上有些地区碎稻米是低成本的能源。
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