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本文标题："多数生物的呼吸作用都需要氧-细菌实验"
新闻来源：未知 发布时间：2017-11-25 0:46:45 本站主页地址：http://www.jiance17.com
多数生物的呼吸作用都需要氧-细菌实验
除厌氧生物(主要是细菌)外，多数生物的呼吸作用都需要氧。
在生命体系内，氧具有高度的氧化活性。生物细胞内的C氧化(化学
氧化)与火炉中的煤炭燃烧在热力学上没有本质差异，即C在这些反
应中的能态变化、最终产物和产能量完全相同；二者的差别仅仅是
在动力学方面，即反应速率不同。在生物细胞中，C的氧化反应处
于一种高度可控的动力学状态(幸亏如此，否则我们吸一口气就会
燃烧起来)。生命对这一产能过程的控制是通过一系列酶来实现的
。
在细胞的呼吸反应中，有一类称为电子传递体的物质，它们通
过自身的氧化还原作用传递电子，把处于呼吸链起始端的脱氢酶和
末端的氧化酶连接起来。在这一生物氧化过程中，糖类、脂肪、氨
基酸等有机大分子首先经由脱氢酶催化脱氢。脱氢过程产生电子(e
)和质子(H+)。这一过程产生的电子被传递到细胞色素，然后通过
细胞色素体系和细胞色素氧化酶传递给氧原子，氧原子接受电子后
被离子化，即被激活；激活的氧再与H‘结合成水分子(H。O)。这
个体系被称为电子传递体系(electron transport system)或呼吸
链(respiratory chain)。在此呼吸链中，电子依次在一连串从低
电位到高电位的电子载体间传递，当传递到原子氧时，最终产物H
：0即形成。在此呼吸链中，电子每前进一步就放出一些能量，这
些能量被细胞用来将ADP转变为ATP。
在此呼吸作用中，热力学的原则被严格遵循。呼吸链上的各步
反应严格按其氧化还原潜势而依次发生。氧化还原电位不仅确定这
些反应的方向，也确定所传递的能量大小。在细胞内，上述氧化过
程在酶的催化条件下发生；能量通过一系列酶化学反应，被渐次地
释放出来。
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