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水的化学和物理特性
水是地球上分布最广泛的物质之一。水构成了海洋,勾勒出陆
地的轮廓,还是生物的主要钼成成分。从某方面来讲,水分子又是
一个与众不同的分子,它的特睐}生质是由物理结构决定的。
水分子是由三个原子组成的化舍物:两个氢原子和一个氧原子
。这三个原子的结合方式,导致形成的水分子一端带有微量负电荷
,另一端带有微量正电荷。因此水分子是一个橱陛分子。
一个水分子的带正电荷的一段会吸引另一个水分子带负电荷的
一端。两个带相反电荷的水分子相互吸引,距离足够近的时候,它
们之间会形成化学键。这种化学键叫做氢键。虽然这种分子间的氢
键比分子内的化学键弱,可是已经足以影响水的性质了,氢键赋予
了水不同寻常的特性。
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