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在所有过程中,生物转化是最难操作的部分。一般来说利用自
然存在的微生物大规模生产商品的能力相当不理想,因此,利用化
学诱变剂和紫外线来诱导现存的品种产生突变以提高产量。但是这
种方式所能达到的优化程度在生物学方面是有限的。比如,如果一
个突变的品系合成某一化合物的量太多,则其他代谢功能将会受到
影响,导致这种品系在大规模发酵中的生长达不到期望值。除去这
点限制,这种传统策略对许多过程都非常有效,比如说抗生素的生
产。
传统的遗传优化程序是冗长、耗时和昂贵的,因为需要筛选和
验证许多克隆。而这种优化所能产生的最好的结果是提高某种品系
固有的遗传品质而不是拓展遗传能力。除去这些限制,20世纪70年
代末已经完善了许多大量生产一系列产品的有效方法。
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