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本文标题："肥皂和洗涤剂能去除微生物、油渍和污渍"
新闻来源：未知 发布时间：2017-8-20 1:01:56 本站主页地址：http://www.jiance17.com
肥皂和洗涤剂能去除微生物、油渍和污渍
特殊的化学抗微生物剂
·肥皂和洗涤剂能去除微生物、油渍和污渍，但不能灭菌。
·酸类常被用于食物保藏；肥皂中的碱可以破坏微生物。
·在含重金属的药剂中，硝酸银能够杀死淋球菌；而含汞化
合物可用于器械和皮肤消毒。
·在含卤素的药剂中，氯能杀死水中的致病菌，而碘是一些
皮肤消毒剂的主要成分。
·醇类用于皮肤消毒。
·苯酚衍生物可用于皮肤、器械、餐具和家具的消毒，也能
对废弃的培养物进行灭活；在有机物存在时仍然有效。
·氧化剂特别适用于刺破伤口的消毒。
·烷化剂适用于各种材料的消毒或灭菌，但大多数烷化剂都
是致癌的。
·一些染料、植物油、含硫化合物以及硝酸盐可用于消毒或
食物保藏。
物理抗微生物法
热灭菌的原理和应用
·在火上灼烧可以使蛋白质变性、溶解脂类从而杀死微生物。
干热灭菌、湿热灭菌和巴斯德法
·干热法适用于金属和玻璃制品的灭菌。
·火焰灼烧适用于接种环和试管口的灭菌。
·高压灭菌锅利用加压条件下的湿热，是一种常见的灭菌设
备。若操作得当，灭菌效果非常好。
·巴斯德消毒法能杀死牛奶、其他乳制品和啤酒中的大多数
致病菌，但是不能灭菌。
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