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本文标题："果蔬样品微生物内化检测光学显微镜厂家"
新闻来源：未知 发布时间：2017-8-13 1:15:24 本站主页地址：http://www.jiance17.com
果蔬样品微生物内化检测光学显微镜厂家
影响与控制
上面所介绍的几种在果蔬生长或收获过程中发生微生物内化的
例子是不能控制的。许多微生物内化所带来的危害是可以控制的。
微生物的内化会导致果蔬货架期缩短，这是因为有害微生物带来的
污染而引起的腐烂和不卫生。
通过在生产体系中使用HACCP分析和处理可以将感染风险降低
到最小。该项目的最终目的是将水分在植物组织中的渗透，果蔬与
致病微生物的接触，植物表面上的伤口，以及可能会导致流体对植
物表面裂缝渗透的情况减到最小。特别地，用于原料销售的农作物
坚决不能使用劣质的水进行处理、灌溉、清洗或冷却。在新鲜果蔬
的生产中不能对田地进行不适合的混合施肥。最近在对明尼苏达州
果蔬生产商的一项调查中发现，一个生产商在果蔬生长季节使用了
未经处理的肥料导致其农场生产的90％果蔬样品呈现大肠杆菌阳性
。田地应防止家养或野生动物进入，而且应该离喂养点或其他种类
的动物聚集地至少5m远。田问工作者如果生病或者近期生病则不应
被允许工作或收获果蔬。处理水分阻塞型植物时会形成一种特殊的
危害，应该避免。在生产时应该选择优良的品种，这些品种应该是
不易形成生长裂缝或具有能抗微生物内化所需条件的。
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