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多数微生物都可以在冷冻或干燥条件下存活甚至生长
大多数微生物培养基都适合好氧菌的研究,但是对于那些专性
厌氧菌,尤其是那些暴露于氧气中会受到伤害的微生物,如梭菌属
(Clostridia)的一些细菌和古生菌,需要特殊的培养条件。完全排
除培养系统中的氧气是非常困难的,但是已经发明并使用了多种厌
氧培养方法,如Hungate氏滚管技术,Hungate technique。细菌和
古生菌对极端环境都表现出显著的抗性,多数微生物都可以在冷冻
或干燥的条件下存活甚至生长。多数原核生物可以以颗粒状的形式
保藏数十年。尽管将微生物溶在50%的甘油、一70℃冰冻保藏有时
会导致其死亡,但在实验室中长期保藏微生物常常采用这种方法。
在二甲基亚砜(dimethyl sulfoxide,DMSO)中冰冻保藏微生物是另
一种保藏方法。但是与真核细胞相比,原核生物很少在液氮中低温
保藏。比较大的实验室可能会购买冷冻干燥仪器冻干(1yophilise)
培养物,使用冷冻干燥保藏法保藏。到目前为止,这种方法是长期
保藏微生物的最有效方法。在实验室中短期保藏微生物时(最多一
周)通常是将其在培养皿或30m[。的试管中的固体培养基上划线保
藏。经过保藏的微生物细胞都处于饥饿状态,活化时应使用复合培
养基,以使它们所面对的压力最小。微生物实验完成后,所产生的
活体微生物必须完全销毁。同样,在开始实验前必须将系统中所有
的活细胞灭活,以保证只有接种的目的微生物存在。
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