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本文标题："细菌质膜细胞呼吸作用中电子传递链"
新闻来源：未知 发布时间：2016-11-12 1:11:17 本站主页地址：http://www.jiance17.com
细菌质膜细胞呼吸作用中电子传递链
流体马赛克模型(Singer和Nicolson) 细胞膜被认为类似流体
结构，脂肪和整体蛋白质在其中以马赛克方式排列。膜的流动性是
脂与蛋白质之间的疏水性互作的结果。连续的双磷脂分子层中包埋
着球蛋白。
膜中的球蛋白有两种不同类型：外周(外在)蛋白质和整体(内
在)蛋白质。外周蛋白质是可溶性的，已经从膜上解离下来，完全
位于双脂肪层的外侧。整体蛋白质相对难溶，贯穿于双脂层的两个
表面。整体蛋白质是两性分子，其亲水的极性头从膜表面突出出去
．而非极性区包埋在膜内部。整体蛋白质可以侧向扩散在双脂层中
。双脂层具有很多动态运动特性——快速内部运动，包括弯曲、脂
肪侧向扩散、脂质分子从一侧向另一侧转移、脂质分子围着轴线旋
转，由于脂肪和蛋白质分子的快速运动，膜被认为是高度流动的。
功能质膜作为一道屏障．允许某些物质进出细胞。细胞膜是选
择性透性而不是半透性。分子跨膜运输可以是主动或被动的过程。
因此细胞膜调控某些营养分子进入细胞．清除细胞内的废物，释放
分泌物。它还能保护细胞质内各种细胞器，赋予细胞形状，有时还
产生某些细胞器。细胞膜还有识别特定激素的受体，响应各种刺激
物的分子以及细胞识别的位点。细菌的质膜还包含在细胞呼吸作用
中起重要作用的电子传递链。
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