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细胞膜含有3种不同类型的蛋白质-细胞形状测量
显微镜
功能细胞壁保护细胞质免受外部伤害。它同时赋予细胞的形状
、大小和机械强度。由于可穿透性,水分、盐可以轻松穿越细胞板
扩散进出细胞。通过胞间连丝维持细胞之间的联系。细胞壁阻止细
胞的过度膨胀。
细胞膜
所有的细胞都由一层包围着细胞质的膜所界限,这就是细胞膜
或质膜。细胞膜有活性、选择性透性、动态功能和行为等特点。
组成细胞膜主要由脂质和蛋白质组成,糖类则以糖蛋白和糖脂
的形式出现。
细胞膜含有3种不同类型的蛋白质——结构蛋白、酶和载体蛋
白质,其中膜蛋白构成细胞膜的骨架而且表现为极为亲脂性。质膜
蛋白质分为两大类型:内在蛋白或者整体蛋白质、外在蛋白或者外
周蛋白。前者与膜紧密相连,后者联系较松并被静电相互作用包围
。
细胞膜中的脂肪主要由磷脂组成,还有糖脂和固醇。极性脂包
含亲水的头部和疏水的尾部,甘油是二者的桥梁。
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