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x射线被电子所散射技术测定蛋白质结构
利用这些以及类似的技术,或单独使用,或结合使用,就可以测出
很多蛋白质的分子量及其大致的形状。然而这种形状只不过是近似的,
用这些技术并不能得到所有的原子空间分布的真正指征。只有x射线衍
射分析可以测定出详细结构。x射线被电子所散射,其散射程度与分子
中任何点电子密度成正比。为了能测定x射线散射并避免相邻分子的散
射干扰,分子必须是在空间排列的。结晶体就是分子的有序排列,所以
用这种技术测定蛋白质结构的先决条件就是要使蛋白质结晶。这件事常
常并不是容易的,要长成大小和结构都满意的结晶,可能要花好几年的
时间。通常蛋白质的金属衍生物都是结晶化的,因为金属是很好的x射
线散射中心,它将为其他可能与电子密度有关的分子提供一个参考点。
从x射线被蛋白质晶体的散射而得到的衍射照像的详细情况,可用高速
电子计算机来分析,用这种方法,建立起了一种分子的电子密度的三维
图形。
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