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考察了脱氮状态下絮状污泥中的EPS含量和除磷状态下颗粒污泥形
成过程中EPs的含量变化,具体考察了EPS中的主成分多糖和蛋白质
的含量变化情况。测定结果发现,污泥混合上清液中的EPs含量很
少,EPS主要集中在污泥中,且EPS中的主成分为蛋白质。EPS中的
主成分与进水基质组成有大的关系,一般认为以简单碳水化合物为
基质培养的颗粒污泥中EPS的主成分为多糖,以蛋白胨等含氨基酸
的物质为基质培养的颗粒污泥中蛋白为EPs的主成分。本研究是采
用丙酸钠为碳源,而目前关于实验室培养的好氧颗粒污泥一般采用
乙酸钠或葡萄糖为碳源,关于以丙酸钠为碳源的报道很少,也没有
关于以丙酸钠为碳源形成的颗粒污泥中的EPS的主成分为多糖还是
蛋白质的报道。由研究结果可以看出,以丙酸钠为基质培养的好氧
颗粒污泥中EPS的主成分为蛋白质。
测定结果表明,在本研究中,在脱氮和除磷状态下及颗粒形成
过程中污泥的Ⅱ蛋含量变化并未有明显的增加趋势,这表明颗粒的
产生与Ⅱ)s没有明显的关系。虽然很多文献中都提到在颗粒形成的
过程中Ⅱ)S的含量会有所增加,但也存在很多矛盾之处,因为也曾
有文献报道颗粒污泥的形成与Ⅱ)s的含量没有关系。另外,虽然大
部分研究中的多糖和蛋白质的含量变化保持一致,即同增或同减(
增幅有所不同),但在一些研究中也发现在颗粒的形成过程中Ⅱ】s
中蛋白质和多糖含量的变化情况并不一致,有的是多糖增幅较大,
而蛋白质变化量较小,也有的研究指出颗粒形成中蛋白质有较大幅
度的增加而多糖含量几乎保持不变等。故可认为在该强化生物除磷
体系中污泥的颗粒化与圈玛的含量变化没有直接的关系。
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