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本文标题："微生物生态学家研究微生物对土壤和淡水中碳"
新闻来源：未知 发布时间：2016-8-7 22:57:22 本站主页地址：http://www.jiance17.com
微生物生态学家研究微生物对土壤和淡水中碳
微生物生态领域涉及微生物与它们栖息地的生命体和无生命体
之间的相互关系。微生物生态学家研究微生物对土壤和淡水中碳、
氮和硫循环的贡献。关于微生物对污染作用的研究也是重要的，因
为这些有机体已对环境产生了影响，微生物生态学家将微生物应用
于生物整治中，以减少污染的作用。
在食品和乳品微生物学方面，科学家致力于预防食物的腐败和
食物传播传染病的研究，例如，肉毒中毒和沙¨氏筒病
；他们也利用微生物制造食品，例如，乳酪、酸牛乳、泡菜和啤酒
。将来，微生物本身可能成为家畜和人类较重要的一种营养资源。
在工业微生物学中，用微生物来生产产品，例如，抗生素、疫
苗、类固醇、醇和其他试剂、维生素、氨基酸和酶。微生物甚至能
从低品质的矿物中筛选出有价值的矿物。
许多微生物学家致力于微生物的生物学研究，并且也研究其在
实际中的应用。微生物生理和生物化学方面的工作是研究抗生素和
毒素的合成、微生物能源的产生、微生物存活于苛刻环境中的方式
、微生物固氮、化学和物理因子对微生物生长和存活的影响、以及
许多其他的论题。
微生物的遗传学和分子生物学的研究重点是遗传信息的本质及
其如何调节细胞和有机体的发育和其他功能。微生物对于认识基因
功能有很大的帮助。微生物遗传学家通过培育能更有效地合成有用
产物的新菌株而在应用微生物学中起着重要作用。遗传学技术也被
用来检测可能引起癌症的物质。近代，遗传工程领域
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