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细菌细胞数测定:测量微生物生长的方法有很多种
细菌细胞数的测定:测量微生物生长的方法有很多种,活菌数
可用平板计数(菌落计数)法或稀释计数法。总菌数可在
显微镜下直
接计数法测定。由于细菌悬液的浓度与混浊度成正比,因此可利用
光电比色计测定细菌悬液的光密度,借以推知菌液的浓度。
比浊法:比浊的原理是混浊的溶液能吸收光线,混浊度越大
,吸收光线越多,透过的光越少。透过的光线通过光电池时,光能
变成电能,产生电流,可以由电流计数出。电流大小与光强度成正
比。这种用光吸收或透光强度来测定溶液混浊度方法,叫做“比浊
法”。可用比浊计来测定;也可用一般光电比色计来测定。
比色和比浊时所选择滤光片的波长原则有所不同。比色时要求
光源通过滤光片后所透过光的波长是溶液颜色吸收最大的光,比浊
时要求通过滤光片后的光波是溶液颜色吸收最小的光,这样所读出
的光密度才不是由于溶液颜色吸收光引起,而是溶液混浊度吸收光
引起的。混浊度越大,透光率越小,光密度读数越大。
比色时播上适宜波长的滤光片,测定不同浓度的培养液读出光
密度,推知细菌的生长情况。
平皿稀释法:即平板菌落计数法。将待测的微生物样品按比
例作一系列的稀释,定量倒成平板培养,从长出的单个菌落,计算
菌落数日,乘以稀释倍数,即可测知原来菌液中的活菌数目。
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