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脂溶性的溶质一般都比水溶性物质更易透过细胞膜
气体如氧及二氧化碳等也能和水一样自由透过细胞膜。
溶质。溶质的透入或透出决定于细胞内外该种溶质的浓度差。但曲
于生活着的细胞不断消耗所吸收的营养物质组成新的细胞结构,或合成
不溶性的大分子贮藏物,因此活细胞内的物质浓度一般总是比外界低,
因而可以不断自外界吸收营养物质。
脂溶性的溶质一般都比水溶性物质更易透过细胞膜,它们通过细胞
质膜的磷脂部分而扩散。
细胞对营养物质的吸收
有些物质在细胞内积累的浓度比外界该物质的浓度大得多,不能用
简单的渗透或扩散定律来说明。这是因为细胞能依靠细胞内一类特殊的
酶和代谢所产生的能量,使细胞可以逆浓度梯度来吸收某些营养物质在
细胞内积累起来,这种现象称主动吸收。
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