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不同材种的硬木及不同生长期间的同种木材
木质素
木质素是一种复杂的,具有三维空间多支链的,聚合的
高分子芳香族有机物质。多数植物中的木素含量比苔藓中的
木素含量高。在自然界中,从未发现木质素单独存在,而是
以一种结壳物质的形式存在于木质纤维组织中。在植物界
中木质素是第二类普通的有机化合物,总量为纤维素的一
半。尽管曾对木质素进行了大量的研究,但是对木质素的组
织结构并不完全清楚。硬木的木质紊与软木的木质素之间有
明显的不同,不同材种的硬木及不同生长期间的同种木材,
其木质素化学成分的复杂程度也不相同。因此,严格说来,
当研究一种木材的组成时,一方面提到半纤维素,另一方面
也应提到木质素,但是半纤维素与木质素均很少在工业上得
到应用。
研究木质素化学结构的主要困难是木质素的提取物经氧
化还原处理时,应严格要求不发生任何降解变化。木质素除
了与多糖紧密结合外,在植物细胞壁中尚未发现有木质素。
木质素结合的方式是以化学结合。还是物理结合(即范德华
力与氢链等交织结合),抑或是化学链的结合。尚有争议.
但是,基本上认为是化学结合的“木质素碳水化合物复合
体”。木质素与碳水化合物之间存有结合链,都认为可能具
有配糖链的性质。
用真菌,如褐病腐真菌(Lentinus lepideus.)消化
多糖,可以分离出木质素。这样所获得的木质素单体分子
中,松柏醇(愈疮木基)和芥子醇(丁香基)占大多数。松
柏醇在硬木和软木中都存在,芥子醇只存在于硬木中,区别
是很明显的
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