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生物膜主要是由蛋白质和脂类构建成的组装物
生物膜
生物膜主要是由蛋白质和脂类构建成的组装物,所有生物膜的结
构具有许多共同特征,但是存在着微小差别,以适应各种膜的不同
功能。
生物体系中膜的作用
膜的种类很多,每种膜有其自己的功能,膜的基本功能是把细胞
内含物与环境分隔开来,然而,细胞总是需要从环境中吸取养料,
因此包裹细胞的膜必定是可通透的,不过,膜的通透必须是有选择
性的,这样细胞内化合物的浓度才能受到控制,不然的话,细胞内
物质的浓度就无法与细胞外的浓度区分开来,细胞膜通过利用分子
泵、通道和出入口来限制多数胞内胞外物质的自由通过,并允许特
殊物质的运送,以达到选择性的通透,外膜还具有信号的功能,例
如,外膜上往往含有受体,接受信号分子如激至素,外膜在传递电
脉冲中也起作用,例如在神经细胞中。
细胞内膜也有许多类型,这些膜把细胞内各种成分分隔成小区域
,并提供表面,使某些分子在与其他被吸附的分子起化学反应之前
吸附在膜的表面,有些内膜还包含酶系统,例如,植物细胞中光合
作用发生在叶绿体的内膜上。
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