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所以定向培育微生物,最好用分离培育法或称选择个体走培养法。也
就是说在定向培育过程中,加入分离工作,选出有效特性最优秀的个株
,继续培育,作这个工作时,重点在于对有效特性要看得准,抓得稳。
下面的实验是一个例子。目的在定向培育产生物量多的高温酵母。菌
落的大小与菌体的多少成比例,所以可以培育分离选择菌落大的菌株继
续培育,连续下去,加速适应。
(二)材料
1.定向培育实验中的材料都要。2.无菌二重皿。3.分离用麦芽汁琼脂
。
(三)操作
1.照高温酵母培育法培育酵母一代。
2.分离高温培育24-48h的酵母,倒置二重皿于高温(例如40℃)恒温
箱中。空气太干燥,影响固体培养基表面的潮湿度,应该放一盆水于恒
温箱中,以资调节湿度。
3.二重皿酵母培养24-48h,挑取最大的菌落1 个,植于麦芽汁中,放
于高温继续培育。
4.就这样液体培养1 代,固体上分离培育1代交替培育下去。
5.分离培育10代后,照定向培育法测验适应型及原始酵母的细胞死亡
率及两种酵母的縎数加以对比,就可看出适应型 酵母的细胞数较多且
死亡率较小,也可以与普通定向培育法对比,就可看出分离定向培育法
优越性。
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