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湿式鉴别法是使试料和酸或碱作用的方法,而是最简单易且是对一般
定性分析和微量化学反应都适用的重要方法,对各种元素都适用,特别是
混合试料的鉴别时,这种方法在分离上也有效的。各种元素的微量化学反
应的生成物如表6 所示。
有机颜料和染料在化妆品中使用有机色素都是限定的法定色素,多数
是采用分光光度法和色谱法来鉴别,大致可分为(1 )熔点;(2 )分光
反射率曲线;(3 )化学分析;(4 )分光分析;(5 )还原;(6 )发
烟硝酸法;(7 )点滴试验;(8 )显微镜法;(9 )色谱法;(10)染
色试验;(11)系统鉴别法。除此之外,还利用光学显微镜或电子显微镜
观察鉴别结晶形态,以及由X 射线或电子衍射来观察和鉴别结晶构造。这
里就还原、发烟硝酸和点滴试验加以叙述。
方法的一般原理
在显微镜观察中,时常遇到这样的标本,它们的细微结构之所以不能
看得清楚,并不是因为这种细微结构过于微小。而只是因为它们的衬度太
低。例如,某些细菌就是这样的,这类细菌没有颜色的痕迹,并且与其所
浸入的液体一样的透明,这种微小的物体与其周围介质的区别只是折射率
稍有新异,荷兰的物理学家艾尔尼克(1935年)利用了这种特性,采用了
相应的方法,成功地研究出一种新的方法——相衬法,这就使以上所描述
的这类物体变为可见。
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