---
---
---(点击查看产品报价)
本文标题："造纸工业常用的是玉米淀粉-淀粉测定显微镜"
新闻来源：未知 发布时间：2014-1-23 23:23:25 本站主页地址：http://www.jiance17.com
造纸工业常用的是玉米淀粉-淀粉测定显微镜
淀粉(Starch)
造纸工业常用淀粉，主要是玉米淀粉，约占淀粉总用量的70%。其次是马铃薯淀粉、
木薯淀粉、高粱淀粉等，小麦淀粉等也用一点，但为数不多。使用方式有:将颗粒态未
经糊化的淀粉，直接配人到造纸涂料中，以作隔离剂使用，如无碳复写纸;多数是通过
热煮或改性处理以后，在纸页中作胶料或涂料粘合剂使用。
不同种类的淀粉或变性淀粉，在显微镜下具有不同的晶体形态，也就具有不同的
使用性质。
为玉米淀粉及马铃薯淀粉的晶体形态图，马铃薯淀粉粒度比玉米淀粉粗大得多，形态多
呈球形或鹅卵石形。而玉米淀粉，颗粒较小
一部分呈多面体结构。经过变性处理的淀粉，颗粒膨胀，破裂并有糊化状态。与碘反应时，
天然淀粉显蓝色或蓝紫色，变性淀粉随着分解的进行，分子量减小，蓝色逐渐消失而显红色，
如相对分子质量进一步变小，则成为无色。变性淀粉可分为阳离子型淀粉、阴离子型淀粉及
非离子型淀粉三大类。可根据需要选用。
所有资料用于交流学习之用，如有版权问题请联系，禁止复制,转载注明地址
上海光学仪器一厂-专业显微镜制造商 提供最合理的显微镜价格
合作站点：http://www.sgaaa.com/显微镜百科