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微生物和农业
在许多重要的方面,整个农业系统均依靠微生物的活动。
许多主要的农作物是豆科植物的成员,它们的生长和专一性
细菌紧密相连。这些专一性细菌可在植物的根部形成根瘤结构。
在这些根瘤中,大气中的氮(N2)可转变成植物能够用于生长的氮化合物C这样,
根瘤细菌的固氮活动就减少了对昂贵植物肥料的需求。
微生物在农业上的另一个重要性在于它们是反当动物如牛和羊消化过程所必需的。
这些主要的农业动物具有称为瘤胃的专一性消化器官,在瘤胃内微生物进行着消化过程。
实际上,如果没有这些微生物,牛和羊的饲养将是不可能。
在植物营养方面,微生物在碳、氮、硫这些重要营养成分的循环中起着关键的作用。
土壤和水中的微生物活动可将这些元素转化成为植物易于
利用的形式。微生物对农业既有益处,也有害处。
由微生物引起的动物和植物疾病对经
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