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本文标题:"早期科学家的微生物细菌观察生物显微镜常识"

新闻来源:未知 发布时间:2013-12-26 14:02:08 本站主页地址:http://www.jiance17.com

早期科学家的微生物细菌观察生物显微镜常识

    自然发生说的基本思想是很容易理解的。如果食品被放置一段时间,
它就会腐败把腐败的东西进行显微镜检查时,就会发现它有许多细菌。

在新鲜食品中是没有细菌的,那么细菌是从哪里来的呢?一些人认为,
这些细菌是从种子或胚芽发展来的,而种子或胚芽是从空气中进入食品的;
另一些人认为,这些细菌是自然发生的。

    自然发生意味着生物可以从一些非生命的物质中产生。但很多人不能想像,
像生物细胞这样复杂的东西会从死的物质中自然发生。自然发生说的最强有力
的反对者是法国的化学家路易斯·巴斯德,

他关于这个问题的研究是最精确和最令人信服的。他的方法是,让空气通过棉花滤器,
因棉花纤维可挡住固体微粒。然后,把棉花浸到乙醇和醚的混合物中,
棉花上捕获的微粒降落到液体的底层,置载玻片在显微镜上检查。

巴斯德发现,在普通空气中总是存在着很难同腐败物品上的大量微生物相区别的种类。

因此,巴斯德总结到:腐败物品上的微生物来自于空气中存在的微生物,它们不断地
落到所有物体上。
如果这个结论正确,那就意味着,如果把食品进行处理,杀死它们中的所有污染
生物,它们就不会腐败。

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