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本文标题:"高倍率的电子显微镜观察蛋壳的微观结构特点"

新闻来源:未知 发布时间:2013-12-19 18:35:34 本站主页地址:http://www.jiance17.com

高倍率的电子显微镜观察蛋壳的微观结构特点

探讨蛋壳在SEM (电子扫描显微镜)结果: 
藉由高倍率的电子显微镜扫描下,得到由微观(数十万倍)的角度得 知的图片,
并利用肉眼观察图片,得知其原子与原子之间的排列和分子结构 组成

材料取得来源: 
(一)由一般超级市场取得鸡腿、鸡翅、鸡蛋。 
(二)将其鸡腿鸡翅去肉去皮后清洗干净。 鸡蛋将外壳之污渍除去。 
(三)以手术刀将骨头切成薄片及将骨头磨成粉末。 
把蛋壳剧烈摇晃后打 一小洞,将蛋黄及蛋白取出,剩下几近完整的蛋壳

(一)XRD: X光的波长与原子的大小相近,其长度是数埃(A) ,
所以X光照 射蛋壳切片,会产生绕射现象。 
测量X光的光谱经过构造分析后 ,
可以得到各种原子在材料之中的位置,分子的形状,
及原子与 原子的距离与角度等讯息。
 (二)SEM电子扫瞄显微镜: 1 、 SEI二次电子 表面原貌

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