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近红外线光谱仪简介和应用-光学设备价格
近红外线光谱仪
近红外线光谱仪的光源一般是钨丝灯;侦检器是光导检测器,传统的近红外线光谱仪以光栅单光器选择波长;
新式的仪器则大多采用干涉仪,以傅立叶转换技术分析光谱。
近红外线光谱法之应用
近红外线光谱区中的吸收谱带主要来自C─H、N─H、O─H等官能基之泛音跃迁或基频之组合谱带,
其吸收峰强度一般较小。食品中的主要成分,例如:水分、蛋白质、脂质、碳水化合物等,都含有这些官能基,因此,近红外线光谱法常用于食品成分之定性或定量分析。
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