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稻长期以化学肥料及杀菌剂、杀虫剂等化学农药进行栽培管理,水稻收穫后,稻草又以燃烧方式处理,
导致土壤当中有机质含量降低,土壤酸化,微生物相消长,土壤资源消耗殆尽,已经不适宜水稻永续经营。
因此,必须进行土壤物理性、化学性及生物相的改善。水稻施用有机质肥料栽培,可以提供丰富的有机质。有机质不仅可以做为土壤中所有生物的食物来源,丰富土壤的生命力,改善土壤物理性。有机质更具有优越养分蓄积及含水能力,可以持续提供水稻生长所须知养分,并提升对环境衝击的缓衝能力。因此,土壤当中有机质含量高低,不仅代表土壤肥力,亦是土壤生命力的指标。唯有土壤具有旺盛的生命力,才能带动丰富的收穫及生活的延续。
水稻以全有机栽培,严禁施用任何化学农药,我们可以容易的发现,因为没有农药的危害,同时土壤中有丰富的蚯蚓,可以作为食物来源,稻田中消失已久的青蛙回来了。稻田中有丰富的小生命,做为蜻蜓的食物,蜻蜓也回来了。水稻田当中的生物可以自然生存及繁殖,形成有规律的食物链及生态系,我们生活的环境再度恢复生命力,出现丰富的色彩。
水稻施用有机栽培,不仅可以恢复土壤的生命力,让土地永续经营,亦可帮助环境生态复育,美化我们的生活环境,提升生活品质。然而优质的生活环境,并不容易创造。
水稻施用全有机栽培对环境生态复育,确实有其显着的效果,然而亦经不起週遭环境,因化学农药的施用所产生之破坏,所有努力几乎化为乌有。
土地是生命之母,不仅所有资源取于斯,所有的生命亦立于斯,但是我们不曾珍惜过他。我们曾经生活的环境,是属于有生命的彩色世界,但是我们却无情的迫害他。因此,为了保护我们生活的环境及提昇生活品质,让我们共同尽一份一己之力,使我们生存的土地,再度恢复生机,让我们生长的环境,再度变成彩色的世界,白天有漫天飞舞的彩色蝴蝶及红蜻蜓,晚上有随风飘舞的萤火虫及伴随入梦的蛙鸣声
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