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新闻来源：未知 发布时间：2012-9-27 1:30:26　本站主页地址：http://www.jiance17.com

植物性状及成份：

　　迷迭香具灰色鳞状树皮及绿色针状叶，全体呈灰绿色外观，茎为四角形，幼嫩株由绿色变成褐色，高度由20到200公分，叶为对生长1.5～4cm针状叶而无叶柄，具柔软状厚厚的皮。叶的上表面呈浓绿色，下表面具白色短毛，中央叶脉明显具丰富树脂、叶缘弯曲向内侧卷缩。受刺激时会散发出强烈松木般的香味。花由淡蓝色到紫色。上部唇瓣呈Ｖ字型裂成二片。但下面则成三裂片，中间一片较大，两侧较小，具四个雄蕊。从12月至翌年春天于前年枝条上开出2~3花， 5~6月时开出总状花序。果实非常小为球状小坚果，表面光滑。精油含量花中约0.3~2.0%，乾燥叶10~15%。精油成分为桉油醇(cineole, eucalyptol)，松油二环烯(α-pinene, β-pinene)，莰基(cumpha)，莰醇(龙脑)(borneol)无乙酸盐二醯基丙醇(non acetate-BAL)，茨烯(camphane)，沈香醇(linalool)，d-苎烯柠檬苦类似物(d-limonene)，桂叶烯 (myrcene)α一松油醇(α-erpineol)及β-J子香烯(β-caryophyllene)。

　　迷迭香茎有直立性与葡蔔性者，含有数种变种，匍匐性者週年开花。

栽培：

　　迷迭香生育温度9~25℃，年雨量30~270mm，土壤pH 4.5~8.7。为耐旱性植物，喜排水良好土层20cm以上之土壤，于岩石、砂地亦能生存，不具耐寒性。繁殖可利用成熟枝条于生育期中留1.5cm左右剪断扦插于苗床，充分浇水后约2~3个月后可发根。

收穫：

　　收取乾燥叶抽取精油每年1~2次。第一次收穫后需行移植，移植后6个月可再次收穫。为了让色、香、味发生最小变化，收穫后迅速在阴凉处阴乾。抽取精油宜采收开花先端部以有机溶媒淬取，每公顷可收乾叶1.5~2.0公吨，精油淬取量约10~15公斤。

注意事项：

　　纯度高的精油如大量服用，会引起肠、胃、肾脏发炎最好避免大量摄取。