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DNA与RNA
核苷酸是单体(一颗珠子),核酸是聚合物(一串珠子),听到“核酸”这个名词大家一定会觉得很陌生,
不过如果大家知道核酸的英文缩写是DNA和RNA,那么或许就不陌生了,换句话说,DNA与RNA(核酸)就是由核苷酸形成的聚合物。
核苷酸
核苷酸是构成核酸(DNA与RNA)的单体(一颗珠子),由核(碱基)、苷(戊糖)、酸(磷酸)三种结构组成,其化学结构如**图15-12(a)所示,中央为戊糖、左方为磷酸(PO4)、右方为碱基(Base),我习惯将核苷酸想像成一个双手摊开的人,图中的人左边的手代表磷酸、右边的手代表碱基,这个人就代表核苷酸,我们先分别来看看这三种结构的长相,再讨论核苷酸的化学结构与特性。
戊糖
戊糖的化学结构,包括下列二种结构:
>去氧核糖(Deoxyribose):形成DNA的戊糖为“去氧核糖”,所以DNA的中文名称为“去氧核糖核酸”,其实就是戊糖的右下角只有氢原子没有氧原子,故称“去氧”。
>核糖(Ribose):形成RNA的戊糖为“核糖”,所以RNA的中文名称为“核糖核酸”,其实就是戊糖的右下角有氢原子与氧原子。
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