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新闻来源：未知 发布时间：2012-8-28 7:44:57　本站主页地址：http://www.jiance17.com

肉牛需要摄食能量来满足日常的生长和泌乳需要！生物研究显微镜价格

营养成分只

能量

肉牛需要摄食能量来满足肉牛本身基本维持、生长、肥育、怀孕及泌乳需要。一般而言，肉牛所摄食的能量会因肉牛品种、体重、生长阶段、环境等不同而有所不同。牧草中的纤维、碳水化合物和精料中的淀粉、脂肪是肉牛饲料中最主要的能量来源。在肉牛饲料配方的计算上，能量是可以用总可消化养分（TDN）、 代谢能（ME）、可消化能（DE）或是以淨能（NE）之名称表示之。日粮中脂肪及碳水化合物所提供的能量佔整个日粮能量百分比为六十至七十。玉米、大麦、糖蜜、树薯、麸皮、米糠、油脂等，均是精料原物料中碳水化合物及脂肪的最佳来源。而盘固草、狼尾草等牧草则是刍料中碳水化合物的最佳来源。这些饲料原物料在肉牛瘤胃里被微生物消化分解，形成挥发性短键脂肪酸如乙酸、丙酸、丁酸等。而这些短键脂肪酸一方面会被瘤胃吸收，并合成肉牛所需要的营养成份。例如乙酸及丁酸是合成乳脂，而丙酸则是合成胺基酸。另一方面，瘤胃微生物也会利用短键脂肪酸所提供的能量将瘤胃液裏氨基态氮合成微生物蛋白。因此肉牛能利用日粮中其它营养分，全是靠有足够能量的供给。肉牛日粮中能量百分比通常佔饲料乾物质百分比之六十五至七十五，并以牛农饲养肉牛之目的而有高低之差别。一般而言，肉牛采食量多且瘤胃容积大，故肉牛日粮中饲料配方的计算较少发生能量不足的问题，因此大多数牛农不太重视日粮中的能量浓度。殊不知当肉牛摄食低能量的日粮也会导致肉牛生长迟缓、失重、发情不显着，泌乳期缩短，泌乳量下降等。并且肉牛对寄生虫及疾病低抗力也会有明显下降。



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