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新闻来源：未知 发布时间：2012-8-8 23:48:54　本站主页地址：http://www.jiance17.com

快速微生物测定仪之原理

　　快速微生物测定仪是以电阻（resistance）为检验讯号，再将电阻转为阻抗（impedance），利用电极侦测微生物在培养液中代谢所造成的阻抗减少或电导（conductance）增加。当培养液中的微生物数量达到106~107CFU/ml时，培养液之电导会发生急剧变化；从最初开始培养至阻抗发生急剧变化所需的时间（小时）称为侦测时间，侦测时间的长短与微生物初始数量对数值呈反比，也就是初始菌数越多越快增殖到106～107CFU/ml，侦测时间越短，故可利用此特性先建立电化学检测微生物之计数侦测曲线，然后以此侦测曲线中之侦测时间来间接推测样品中微生物的数量。检测生乳103～105CFU/ml之生菌数所需侦测时间，只要8小时以内和3小时以上，即可检验出来。