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液态酦酵培养牛樟芝菌丝体
真菌液体酦酵培养又叫液体深层培养,就是将真菌菌种培植在液体培养基中,保持适当的温度,并给予充足的无菌空气使之生长。在液体环境下,质量与热量传送都非常有效率,菌丝的生长快速,完成一个生命週期只要七~十天左右。酦酵产物包括菌丝体和酦酵液。酦酵液中有大量的真菌菌丝代谢产物,通常菌丝体和酦酵液二者都有药用价值。
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