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菌落与细菌的观察
一、目的
自然界中存在着数目繁多及种类多样之微生物,经由单一个细菌分裂,培养
繁殖而形成的细菌族群称为菌落 (colony)。本实验使用
显微镜观察不同种类的细菌
所形成的菌落形态,包括菌落的大小、颜色、气味、表面光滑或粗糙、边缘平整
或呈锯齿状,是否有黏液。
二、原理
微生物经由培养分离出单一菌落,藉由其外形 (morphology)、培养特征
(cultural characteristics) 和生理生化特性 (physiology characteristics) 的不同,将微
生物进行初步的鑑定分类。而固态培养基的菌落观察包括了形状 (shape)、大小
(size)、颜色 (color)、边缘的形态、凸起的形状及程度、透光率 (opacity)、表面形
态、固定性 (consistency)、溶解性 (emulsifiability)、气味 (odour) 和生长量等,本
实验将利用表皮葡萄球菌(Staphylococcus epidermidis)、大肠杆菌(Escherichia coli)
以及拟态弧菌(Vibrio mimicus)三种不同微生物之培养液,以接种环取出菌液,于显
微镜下观察细胞形态并且平舖涂抹在营养固态琼脂培养基 (Nutrient broth agar)和
TCBS 琼脂培养基 (Thiosulfate-Citrate-Bile salt-Sucrose agar),经过 37 ℃隔夜培养
后,观察菌落的各种特性
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