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本文标题："微生物的代谢-生物体中所有化学反应之总和！"
新闻来源：未知 发布时间：2012-4-12 0:39:49 本站主页地址：http://www.jiance17.com
微生物的代谢-生物体中所有化学反应之总和！
代谢(metabolism)：生物体中所有化学反应之总和。
异化反应(catabolic reactions，异化代谢，catabolism)：
将复杂之有机分子分解为较简单物质之过程。
产生能量。
如:淀粉分解成单糖、糖类水解→水+CO2
同化反应(anabolic reactions，同化代谢，anabolism，
合成反应)：简易物质合成为复杂有机物之反应。
为需能反应。
如:胺基酸合成蛋白质、单糖合成多醣
异化反应所产生之能量→用于同化反应中。
能量贮存于ATP中。
异化反应产生能量；ADP+磷酸根+能量→ ATP
同化反应耗能；ATP→ADP+磷酸根+能量
酵素(Enzymes)：酵素一般为球状蛋白质(globular proteins)，
可于低温下，藉由降低活化能以催化反应。
活化能(activation energy)：促发反应所需之能量
命名：常在该名称加上-ase
催化剂(catalyst)：可增加化学反应速率，且本身结构不变
之物质。酵素为具专一性之催化剂。
出自http://www.xianweijing.org金相显微镜百科
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