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橘子洗过之后的腐烂速度较慢且腐烂个数较少。一般拜拜时会先
将水果洗过,原来我们预期洗过的橘子会因表皮水分增加、潮湿而加快腐烂速度,
但实验结果与预期不同。我们观察到橘子清洗过后水分约一天就完全乾燥,而且研
究结果四中得知橘子第一个月并不易腐烂,以致结果五并未因水洗、潮湿加快其腐
烂速度。另外由结果五表中的腐烂百分比显示,橘子经清洗后腐烂情形较轻微,推
测可能果皮经清洗过后更乾淨微生物更少,所以结果五中橘子清洗过后反而腐烂较慢且较少。
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