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主要述說
微生物与地球上的生命,他们的能力比我们接触的任何高级生物都要强的多,从
某些意义上讲,微生物标记着地球上生命的生化极限。他也扼要的谈到〞什么是
微生物〞,微生物是非常微小的生物,几乎都由单细胞组成,只有在
显微镜下才
能看見。少數几种微生物,諸如变形虫,多數微生物则必须在显微镜下才能看到。
但是病毒是用任何光学显微镜都无法看清楚,所以科学家们不得不使用电子显微
镜來看他们,可是病毒之類,大多數既不是植物,也不是动物,他们形成了特有
的生物范畴。
微生物无所不在,空气中、水里、人体皮肤上,应有尽有。微生物对人類生
命的影响也是多方面,它使土壤肥沃,使环境乾淨,使食物品质改善,使人体体
内产生维生素,然而大多數几乎意識不到他的存在,但多數人只有想到微生物造
成的危害。有些细菌确实会导致疾病,如伤寒、百日咳等,今天由于免疫措施得
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当,药物和抗菌素的效力,上述疾病已不多見。但今天医学界面臨的主要是病毒
战。
微生物对动植物疾病,有些曾经有害,但今天实际上可以被转化为新的、有
用的植物基因,从而可以培育出新品种植物。有些微生物除了会致病外,还会侵
蚀无生命的物质,他们会腐蚀溷泥土和铁管,会破坏皮革,甚至于玻璃和塑料,
但同时带给人類的益处也很多,他们在污水及废物处理中,也扮演重要的角色,
它使污浊的湖水、河水变乾淨了;它使动植物死亡之生体腐败分解,从而给土壤
增添养料;它使动植物死亡、再生,反覆循环而不断提供新的氧、二氧化碳、硝
酸盐,甚至包括地球上万物赖以唯生的水。微生物对高级生物的生命很重要,可
以說人類对营养的吸收全依赖于他们。羊、牛还有白蚁,这類的动物的消化道裡
有着一个个微生物,这些微生物能帮助动物消化他们自身无法消化的食物,生物
学家称为共生现象。
微生物对人類健康、幸福、社会、经济和工业的影响是一个引人入胜的主题,
虽然好多书,都曾经写过,但本书主要是关注在微生物产生这些影响的方式,这
其中隐藏着极大的趣味性。例如狗和鱼,虽然他们的生存环境截然不同,但是它
们的生命过程实际上是相同的。它们吸入氧气,吃进有机食物,通过交配繁殖,
它们都是无數个,類似的细胞组合体,它们的生命都有限度,都会死亡。从扁虫
到人類,所有的动物的生命延续无一不是这样。即使植物也是基本遵循这一规
律,只是植物不是靠有机食物而是靠太阳能,从二氧化碳中获取有机物质。微生
物,尤其是细菌之所以另外提及是因为它们处于初级阶段生命的延续方式不同,
许多种類的细菌无需空气,它们利用通过分解而不是氧化有机食物获得氧。有的
细菌通过转换铁化合物和硫來保持生命的延续,生存下來,有的细菌在沸水中滋
生。有的细菌在 0℃以下的卤水中生存,有的细菌对磁场敏感,还有的细菌在强
流体静压中存活,看上去多數的生命是永无止境,只有某种压力才会使它们的生
命结束。某些细菌的孢子可以休眠几千年,也有一些细菌的生命却显的十分脆
弱,似乎只是昙花一现,早在 35 亿年前,这个星球上就有生命存在,在绝大多
數时间裡,这些生命類似今天的微生物被迫学会生存,学会繁殖,充分利用一切
可以被转换为自己所需的理化资源。它们开始了对这个星球繁殖进行生物转换的
漫长过程,直到今日仍在继续。大约 15 亿年前当远古时期的化学变迁大幅放慢
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时,微生物学会了如今植物所能完成的光合作用,此时不仅会利用太阳能取代所
有从有机食物获取的能量,而且能从水中获得氧气。大约在 10 亿年前,呼吸空
气的生物出现,它们都是多细胞体,虽彼此协调,但功能却各異。这些生物后來
进化为动植物,慢慢佔据了整个星球。其中一种生化型态,一种生命,主导着所
有的生物,随着进化的推进,其中一些生物具备了出色的能力,尤其是动物组合
细胞间的协作变的愈奇妙,不久便出现织网,筑巢,使用工具等複杂手工技术,
还出现了语言和概念思维的现象。然而这些高级生物中组合细胞生命的延续方式
没有发生什么变化,都是一种以氧为生命源泉的生化型态,唯一例外的是微生
物,尤其是细菌,它们生命的潜能与地球上其他生命的潜能几乎不同,这正是书
中所說微生物隐藏着神奇的魅力,因为他向我们暗示着生命的另一种可能,或许
是生命在宇宙间其他星球上的另一种可能
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