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本文标题："酵素的组成分：有些酵素全由蛋白质所组成！"
新闻来源：未知 发布时间：2012-4-12 0:40:15 本站主页地址：http://www.jiance17.com
酵素的组成分：有些酵素全由蛋白质所组成！
酵素的组成分：
有些酵素全由蛋白质所组成。
有些酵素为”全酶”(holoenzyme)，具一蛋白质组成(称为脱辅基酶)
及一非蛋白质组成(称辅因子或辅酶)。
辅酶的功能：
1.帮助酵素接受由受质所转移之原子，或
提供受质所需之原子。
2.有些辅酶由受质中移转电子，并将之传递
给后续反应之其它分子。
细胞代谢中两个最重要之辅酶为NAD+及NADP+，皆为维生素烟碱酸
之衍生物，且两者皆为电子传递者。
NAD+ (nicotinamide adenine dinucleotide)参与异化反应(放能反应)
NADP+ (nicotinamide adenine dinucleotide phosphate)参与同化反应(需能反应)
酵素可再循环使用
酵素因有活化位(active site)而具专一性
影响酵素作用之因子
1. 温度
2. pH值
3. 受质浓度
4. 抑制物
出自http://www.xianweijing.org金相显微镜百科
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